神戸 西神オリエンタルホテル スポーツクラブ Vivo

スタッフブログ

CSA知っていますか?

2020.09.20


10月21日(水)スタート
新会員種別「アグリプラスメンバー

これはCSAという制度を提案しています。
今日はそのCSAについてご説明いたします!


C S A Community Supported Agriculture)
「地域が支える農業」 「地域支援型農業」という意味で、野菜の作付け費用を前払いいただき
育った野菜を農家の方が直接ピックアップステーションにお届け
そして皆さんに受け取っていただくシステムです


農薬を使わず環境に優しい農業に取り組む有機農家は、経済効率を考えた大規模農業ではなく環境に負担をかけない小規模農業を行っています。
そのため営業活動と野菜作りを行うことがとても難しいことなのです。
特に新規就農者はこの両立が難しく安定した収入を確保が難しいのが現状ですが、こういった問題を知っていただき一緒に解決できる方法がCSAです!


一番の魅力は消費者と生産者が深く繋がり地域が活性化していくこと!



☆食の生産と消費において、直接繋がりができることで生産者とそれを支持する地域のコミュニティの間に
強力なパートナーシップが生まれ、地域経済が強くなる。


☆CSAによって小規模有機農家でも多様な種類の作物を作れるようになることで環境に優しい農業を守ることができ、
オープンスペースが確保され野生生物の生息地や生態系が守られ地域の環境が維持できる。


☆地域の未来の食卓を支える新規就農者が安心して働くことができ
地域の農業がさらに活性化し安心・安全なものになる。



これらは西区の有機農家によって作り直接届けられる西区の有機野菜を西区のみなさんが消費する
CSAという究極の「地産地消」による好循環なのです



いつまでも元気でより良い人生を送るための皆様の健康や地域の活性化を願う
Vivoはこの取り組みをサポートしたい

そんな思いで「アグリプラスメンバー」は誕生しています。


安心で新鮮な地域の有機野菜を取り入れると同時に、神戸西区の大きな活性化に繋がる、
一歩農業に踏み込んだ新しい野菜の買い方を試してみませんか


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